Takový Australan při cestě z práce zastaví na parkovišti u pláže, převlékne se do neoprenu, vyndá z nákladního prostoru svého megaauta svůj serf a bosky přeběhne od parkoviště až do ledově vychlazeného moře, kde čeká na onu pravou vlnu. Někteří velmi otužilí Australané se dokonce koupou teď v zimě i v plavkách - ale jsou v menšině.
Moře je asi to první, čeho si člověk v Sydney všimne. Zvláště my suchozemci z toho máme druhé vánoce. A pod tlakem myšlenek "tohle doma nemáme" oblézáme každý kousek pobřeží a snažíme se nafotit co nejvíce dechberoucích snímků.
Takže i já jsem fotil moře při každé příležitosti, která se naskytla. Dá se říct, že moře jsem fotil pořád a moře je to, co dělá Sydney krásným městem. A ono to vlastně není obyčejné moře, to je divoký oceán...